Hay padres que no se olvidan y se convierten en guía. La Casa de Manolo Franco nació como un homenaje. Como una manera de decir gracias a aquel que enseñó que el trabajo es dignidad, que el coraje es el único camino y que el miedo, si aparece, se mira de frente.

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Por eso, con motivo del Día del Padre, hemos creado un menú especial para el sábado 21 de Marzo que celebra precisamente eso: la herencia invisible. Los valores que se transmiten sin discursos.

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Un menú especial, entre invierno y primavera, pensado para honrar a quienes nos enseñaron a levantarnos temprano, a trabajar sin descanso y a disfrutar cuando toca disfrutar. Un menú para sentarse juntos, brindar sin prisa y recordar que el mejor legado no es un lugar, sino lo que se construye dentro de él.

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Porque este restaurante lleva su nombre, y cada día que la sala se llena, cada risa, cada brindis, cada familia reunida… es también una forma de seguir diciéndole gracias.

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Además, durante las cenas de todo el mes de Marzo, ofrecemos un menú de seis pasos a un precio de 75 €, pensado para celebrar a Manolo Franco, pero también a todos los padres.

Como se celebran las cosas importantes:

con presencia, con respeto y con amor.