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Capricho de camino al otoño

POR MANU FRANCO

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Por un momento cerró los ojos, suspiró y después, casi como un acto reflejo volvió a abrirlos.

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“Eres mi capricho”. En ese momento no había nada más. Solo ella y su capricho eterno.

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Estás en un capricho…

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Has venido a este lugar mágico para vivir uno de esos momentos tan fugaces que viven para siempre, estás a punto de entrar en un universo diferente, una casa, un recuerdo repleto de presente y brillante de futuro.

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Aquí se unen sabor, belleza, historia y emoción en un viaje de camino a la felicidad. Estás a punto de crear un recuerdo.

No necesitas estar aquí, venir a este restaurante es un capricho, pero ¿qué sería la vida sin caprichos?

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Estás a punto de entrar en una poesía gastronómica de camino al sentimiento. Te has regalado un capricho, aprovéchalo.

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Y recuerda, a veces lo que soñaste, era verdad…​​

Gracias por venir a nuestra casa, sea feliz.​

 

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- Menú El Capricho, 2026 - 

M. Franco

 

UN DÍA EN LA SIERRA DE MADRID


Una experiencia gastronómica para recorrer el territorio a través de sus sabores.

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