Cerca de El Escorial, en el corazón del pueblo de Valdemorillo, La Casa de Manolo Franco es un refugio de emociones y sabores auténticos. Un restaurante gastronómico que ha logrado consolidarse no sólo como un lugar para comer en la Sierra de Madrid, sino como un referente para quienes desean vivir momentos de emoción.
Desde la apertura en 2019, después de 50 años como Casa Manolo, esta casa ha sabido mantener viva la tradición de la cocina serrana, fusionándola con la creatividad de Manu Franco y su equipo, lo que les ha llevado a ser reconocidos con un prestigioso Sol por la guía Repsol en 2023 y durante tres años consecutivos por la Guía Michelín de restaurantes.
Sabor, belleza, historia y emoción son los pilares de nuestra propuesta, que traducimos en cada plato a través de la dedicación en cocina y su presentación en sala. Un restaurante en Valdemorillo en el que cada plato cuenta una historia, poniendo en valor los ingredientes locales y transportando a los comensales a través de los sabores de la Sierra.
La casa de Manolo Franco, consigue crear la atmósfera ideal para una cena romántica o para quienes desean regalar una experiencia gastronómica inolvidable en un entorno lleno de calidez, porque cada detalle está pensado para tocar el corazón a través del paladar.
Restaurante La casa de Manolo Franco
Calle La Fuente, 6
28210 Valdemorillo
Madrid
Información y reservas:
hola@restaurantelacasadevaldemorillo.es
TEL: 626 615 739
Marketing, Comunicación y Prensa:
comunicacion@lacasademanolofranco.com
TEL: 630 278 242
La casa de Manolo Franco se une a
RESTAURANTES CONTRA EL HAMBRE
Desde el 15 de septiembre hasta el 15 de noviembre
donaremos 2 euros
de cada uno de los menús que se tomen para cenar en nuestra casa
Ayúdanos a combatir el hambre en España