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LA CASA DE MANOLO FRANCO
Nuestra forma de entender la belleza a través de la gastronomía
La belleza en nuestra gastronomía
Paola Malmierca
5 abr2 Min. de lectura
La casa de Manolo Franco recibe una Estrella Michelin
El 26 de noviembre de 2024 es una fecha que marca historia en La Casa de Manolo Franco: recibimos nuestra primera estrella Michelin.
MANU FRANCO
11 dic 20246 Min. de lectura
La experiencia gastronómica de otoño en la sierra de Madrid
Los días se acortan, las hojas caen silenciosas, y la sierra se transforma poco a poco en un susurro constante de vida. El otoño ha...
LA CASA DE MANOLO FRANCO
19 oct 20242 Min. de lectura
El restaurante La casa de Manolo Franco cumple cinco años
La casa de Manolo Franco cumple cinco años. Gracias.
MANU FRANCO
30 jun 20245 Min. de lectura
Primavera en un restaurante de la Sierra
A veces nieva en primavera ‘Pues vaya, ni que fuera la Sofía Loren y el niño es una pizquita’. Recuerdo que cuando venían de visita mis...
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7 abr 20244 Min. de lectura
La necesidad del amor en un restaurante
Necesidad. Qué palabra tan extraña, tan importante y tan compleja… ¿Necesitamos algo o está dentro de nosotros y por eso no es realmente...
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19 feb 20242 Min. de lectura
La Casa de Manolo Franco en Valdemorillo
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LA CASA DE MANOLO FRANCO
26 feb 20202 Min. de lectura
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